Ingrediente:
1kg cartofi
4 oua
1 kg faina
40 bucati prune
100 gr faina
100 gr pesmet
50 gr zahar
1 plic zahar vanilat
ulei
Am curatat cartofii si i-am pus la fiert.
Am spalat prunele si le-am scos samburii
Dupa ce s-au fiert cartofii, i-am pisat ( piuree) si am amestecat cu 4 oua si plicul de zahar vanilat.
pana a devenit un aluat moale
Am pus putin ulei la incins
am adaugat pesmetul si am amestecat cu zahar avand grija sa nu se prinda de tigaie , pana a devenit auriu
Aluatul de cartofi l-am amestecat cu faina
am framantat bine
L-am intins si taiat in patratele
am invelit prunele
si le-am pus in apa ( care clocotea deja) la fiert pt. cca 2 min , apo le-am scos si le-am tavalit prin pesmet
Apoi le-am asezat intr-o tava ``unsa`` cu pesmet si zahar
Super arata!!!
RăspundețiȘtergereSalivez de fiecare data cand vad galusti cu prune,:))
Mirela sa stii ca m-am gandit la tine cand am papat :P. Pusici
RăspundețiȘtergereDraga mea, la mine te asteapta un premiu. Chiar daca il mai ai, considera-te "dublu medaliata" - asa am facut si eu si acum ma simt plina de mandrie! Sper sa iti fi adus zambetul pe buze!
RăspundețiȘtergereMultumesc, logo-ul se afla pe blogul meu.
RăspundețiȘtergere