Orez cu legume si piept de pui

Ingredientele folosite de mine pt 2 portii:
- 2 pungi cu orez ( 250 gr)
- 2 morcovi galbeni
- 2 morcovi normali
- 6 ``caciulitze`` brokkoli
- un ardei rosu
- 4 ciuperci nu prea mari
-o ceapa
- 300 gr. piept de pui
- frisca lichida
- ulei, sare, piper

Am fiert orezul






Intr-o tigaie unsa cu ulei am pus bucatile de legume taiate rondele si bucatile de piept de pui taiate fasii





Dupa ce s-au innabusit putin, am adaugat in tigaie frisca lichida ( amestecata cu putin iaurt) si am lasat sa mai fiarba in sosul produs , amestecand des , cca 10 minute.






Am pregatit o salata cu rosii, castraveti si un dressing format din: ulei, suc de lamaie si marar