Timp de preparare: 40 minute , la cuptor
Ingrediente: 1 kg de mere,
500 gr. faina,
20 gr. drojdie,
50 ml. ulei de masline,
4-5 linguri de zahar ( sau dupa gust, depinde cat de dulci sunt merele)
Electrocasnice: aragaz, Electroherd
Accesorii de Bucatarie: razatoare de bucatarie, tava de cuptor
Se framanta un aluat din faina, apa, drojdie, 1 lingura de ulei si se lasa la dospit cca 30 de min.
Intre timp se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare, dupa care se amesteca cu zaharul:
Se incinge putin ulei de masline si se calesc merele 4 minute:
Se intind 2 foi de aluat, una se aseaza in tava de cuptor unsa cu ulei, apoi merele si in final cealalta foaie de aluat:
Se da la cuptor pana se rumeneste cca 40 de minute.
Pofta buna!
Bravo MIHA,pentru prima praji ce o faci arata super bine,pusi
RăspundețiȘtergereNu a iesit cum ar fi trebuit. In viata mea nu am framantat aluat pana azi :-) Dar voi sunteti experte si va iese foarte bine. Neamtzu´ a zis ca e foarte gustoasa , dar nu are strica putina frisca :-))
RăspundețiȘtergereIubita, la cit mai multe prajituri si aluaturi. Inceputul e promitator, deci... in bucatarie cu tine, la prajiturit. Iau si eu o feliuta, ca vad ca-i de post si-ti fur si o capsuna.
RăspundețiȘtergereTot eu, daca vrea neamtul cu frisca, fa-i un mos de frisca si pune-i si-o capsuna-n cap... la prajitura nu la sot...
RăspundețiȘtergereHa ha ha Danutza, e mai simplu sa pun frisca in capul neamtzului. Cum fac eu un mos de frisca? Astept reteta pe blogul tau. Pupici
RăspundețiȘtergereHa ha...mos de frisca!!! :))))
RăspundețiȘtergereMey Miki mey...placinta ca placinta,dar cu capsunile alea m-ai dat gata. Am salivat de numa si cica nu-i voie ca suntem in Post. :)))
Felicitari si la cat mai multe retete!
Pup!
@Miha ce ai mey cu capsunile? :-)))) post sau nu , tot ce e sanatos trebuie mancat :-)))))) pUp
RăspundețiȘtergere